Tag Archiv | Fürstenhof

Frühlingswandern im Lammertal – Bilder aus Woche 24, 25 & 26

Wandern, Kas’n & Genießen im Salzburger Land Der Frühling zeigte sich von seiner besten Seite. Zwar zogen manchmal ein paar Regenschauer durch das Lammertal, jedoch ließen sich immer einige Wetterfenster für unser Wochenprogramm finden. Hier die schönsten Fotos aus den vergangenen Wochen vom Berghotel Lämmerhof und dem Lammertal: Frühlingswandern auf die Gsengalm und zum Berliner […]

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Woche 23 – Lämmerhof’s Heimatwochen

Urlaub mit richtig viel Programm im Lammertal Vom 28. Mai bis 11. Juni gab es bei uns wieder die Lämmerhof Heimatwochen im Frühjahr. Das sind zwei Wochen vollgepackt mit Wanderungen, Kulinarik und Naurerlebnissen. Aber seht selbst … Mehr Informationen über die Lämmerhof Heimatwochen finden Sie auch auf unserer Website! Wanderbus nach Werfenweng Jeden Sonntag  unternehmen […]

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Brettljause auf der Rocheralm

Lämmerhof’s Heimatwochen im Herbst 2015

Bodenständige Kulinarik aus dem Salzburger Land Wie bereits im Frühling besuchten wir vom Lämmerhof mit unseren Gästen die Bio-Hofkäserei Fürstenhof und die Obstveredelung Buchegger. Das Ganze ist mittlerweile schon ein alljährlicher Brauch und die Workshops und Verkostungen sind das Highlight der Urlaubswoche! Wanderung zur Rocheralm und Käse-Workshop bei der Käserei Fürstenhof Am Dienstag unternahmen wir […]

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Umrühren um verkleben zu verhindern

Lämmerhof Heimatwochen – Schnaps brennen und ,,Kas’n”

Lammertaler Kultur und Brauchtum Im Herbst 2013 haben wir am Lämmerhof den ersten Versuch mit unseren Heimatwochen gestartet. Der Besuch bei einem traditionellen Schnapsbrenner und einer Käserei mit einem Do-it-yourself Kurs im Käse erzeugen, bei uns umgangssprachlich ,,Kas’n” genannt, war ein toller Erfolg. Das Jahr darauf haben wir die Heimatwochen am Anfang und Ende unserer […]

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Ausflug zur Käserei

Am Donnerstag machten wir einen Ausflug mit Hotelgästen zur Käserei Fürstenhof in Kuchl. Gezeigt wurde uns der Stall, Erklärung der Käseherstellung (36 Sorten das ganze Jahr über) und mit anschließender Verkostung.

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