Lämmerhof’s Heimatwochen im Frühjahr 2019 Wir haben uns wieder als Käsemacher versucht! Einige Gäste haben uns dieses Frühjahr wieder zur Bio-Hofkäserei Fürstenhof begleitet. Neben einer interessanten Führung durch den Hof und die Käserei durften wir wieder Frischkäse herstellen und nach Hause mitnehmen. Ja, wir besuchen die Käserei nicht zum ersten Mal. In den Lämmerhof Heimatwochen […]
Tag Archiv | Käse
Lämmerhof’s Heimatwochen im Herbst 2016
Käse, Edelbrände, Wanderungen und Ausflüge in der Region Wie gewohnt gab es in den letzten beiden Wochen der Sommersaison wieder ein Programm der Extraklasse. Neben den wöchentlichen Programmpunkten wie der Almwanderung und dem Angeln & Grillen am Fischteich haben wir mit unseren Gästen noch einige Ausflüge unternommen. Die letzten Sommerwochen im Berghotel Lämmerhof standen im […]
weiterlesen · Comments are closed
Almkäse-Fest auf der Rottenhofhütte
Käse aus der Tennengauer Genussregion Österreich Am Sonntag, den 10. Juli 2016 lädt die Rottenhofhütte in Annaberg-Lungötz zum alljährlichen Almkäse-Fest. Neben dem großen Genussmarkt, Tanzlmusi und Kinderprogramm wartet ein richtiges Highlight auf die Besucher. Der neu kreierte “Kräuter-Bergkäse” wird angeschnitten. Den Skifahrern wird die Rottenhofhütte sicherlich bekannt sein. Auch im Sommer ist die Hütte in Dachstein […]
weiterlesen · Comments are closed
Tennengauer Genusswochen
Das Lammertal im Zeichen der Kräuter Schon mal etwas von den Tennnengauer Genusswochen gehört? Vom 15. bis 29. Mai 2016 lädt unsere Region zum Schlemmen und Genießen ein! Und das alles im Zeichen der vielfältigen natürlichen Kräuter. Entdecken Sie die schmackhaften Produkte der GenussRegion Tennengauer Almkäse & Berglamm. Im Berghotel Lämmerhof befinden Sie sich in […]
weiterlesen · Comments are closed
Lämmerhof’s Heimatwochen im Herbst 2015
Bodenständige Kulinarik aus dem Salzburger Land Wie bereits im Frühling besuchten wir vom Lämmerhof mit unseren Gästen die Bio-Hofkäserei Fürstenhof und die Obstveredelung Buchegger. Das Ganze ist mittlerweile schon ein alljährlicher Brauch und die Workshops und Verkostungen sind das Highlight der Urlaubswoche! Wanderung zur Rocheralm und Käse-Workshop bei der Käserei Fürstenhof Am Dienstag unternahmen wir […]
weiterlesen · Comments are closed
Rückblick Heimatwochen im Herbst 2014
Schnapsbrennen, Kas’n und Wandern im Herbst Etwas hat’s ja jetzt gedauert mit unserem Blogeintrag zu unseren Heimatwochen diesen Herbst. Ein Saisonabschluss bringt halt auch meist viel Arbeit mit sich. Im Herbst hatten wir aber noch wunderschöne Heimatwochen gehabt und die Wetterfee hatte uns warme und sonnige Tage beschert. Ausflug zur Bio Hofkäserei Fürstenhof Wir hatten […]
weiterlesen · Comments are closed
