Heute, Schneeschuhwanderung über Spießfelder zur Spießalm. Schneeschuhe ausgezogen und weiter zu den höchsten Bäumen. Wir haben die schöne Aussicht auf den Gosaukamm genossen.
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Schneeschuhwanderung im Lammertal
Schneeschuhwanderung zur Spießalm Wir hatten uns die Schneeschuhe angeschnallt und schon ging es los. Der Schnee ist so hart, dass man überhaupt nicht einsinkt. Ist gar nicht so schlecht, dann ist es nicht so anstrengend. Die Temperatur morgens ist noch recht kühl, beim Gehen wird uns aber sicher gleich warm. Bei der Spießalm angekommen haben wir die Schneeschuhe ausgezogen, und wir wanderten noch hoch zu den Urwaldbäumen, machten die Runde im Wald und genossen oben bei der Bank einen Schluck warmen Winterzauber-Tee.
Eine Winternacht auf der Almhütte
Schon einmal im Winter eine Nacht auf einer Almhütte verbracht?

Silvester-Tourenski-Wanderung
Fackeln in der Silvesternacht Zu Silvester gingen wir zu dritt auf einen Hang oberhalb des Lämmerhofs. Dort zündeten wir Fackeln an um das neue Jahr zu empfangen.
Die bereits 2. Schneeschuhwanderung im alten Jahr
Wir hatten bereits unsere 2. Schneeschuhwanderung vom Lämmerhof Richtung Spießalm. Bei herrlichem kühlen aber sonnigen Wetter.

Schmecken Sie den Tennengau
Genussregion Österreich Wer authentische Kulinarik kennenlernen und genießen möchte, der ist in den Genussregionen an der richtigen Adresse. 113 an der Zahl sind es in Österreich, 11 davon verteilen sich über das Salzburger Land. Im Tennengau sind es der Tennengauer Almkäse und das Tennengauer Berglamm, das Feinschmeckerherzen höher schlagen lässt. Tennengauer Almkäse Seit vielen Generationen […]
Neue Dekoration mit Bildern
Im Wellnessbereich haben wir ein paar neue Bilder von einer Jungen Künstlerin aufgehängt. Danke an Jasmin.
Ausflug zur Käserei
Am Donnerstag machten wir einen Ausflug mit Hotelgästen zur Käserei Fürstenhof in Kuchl. Gezeigt wurde uns der Stall, Erklärung der Käseherstellung (36 Sorten das ganze Jahr über) und mit anschließender Verkostung.
Ausflug zum Schnapsbrenner mit dem Wirt
Am Mittwoch den 9.10. machten wir einen Ausflug zur Schnapsbrennerei Buchegger nach Abtenau. Hias erklärte uns alles über das Obstpressen, das Schnapsbrennen, ein paar lustige Geschichten dazu. Nach Verkostung von Säften und verschiedenen Schnäpsen servierte uns seine Frau noch eine kräftige Jause.
Almwanderung am 8.10.2013
Herbstliche Almwanderung Wir waren wieder mit unseren Gästen wandern. Herrliches Herbstwetter, Sonnenschein und doch warme Temperaturen begleiteten uns bei der wöchentlichen Almwanderung über die Aualm, zur Spießalm und wieder hinunter zum Lämmerhof. Wir freuen uns auf das nächste mal!