Ein Aussichtsberg den man gut mit Schneeschuhen oder Tourenski erreichen kann! Zwischen Tennengebirge und am Gosaukamm wird der 1.728 m hohe Gerzkopf als Tourenziel gerne übersehen. Doch durch seine ideale Lage bietet er einen eindrucksvollen Panoramablick auf diese zwei Gebirge. Die Schneeschuhwanderung auf den Gerzkopf ist also ein richtiger Geheimtipp! Daten zur Skitour oder Schneeschuhwanderung auf […]
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Yoga Wochenende in den Bergen
Dein Yoga Retreat – Natur – Berge – Energie – Kraft – Ruhe Wer kennt es nicht? Arbeiten, nach Hause, aufräumen, putzen, Haushalt, Familie, usw.. Oft reicht nicht mal die Zeit um die Yogamatte auszurollen. Du hättest gerne Zeit für dich, Zeit für deinen Körper, Zeit für deine Seele? Genieße ein Yoga Wochenende voll mit […]
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Überschreitung Süd/Nord am Werfener Hochthron 2.363 m
Bergsteigen am dritthöchsten Gipfel des Tennengebirges in leichter Kletterei Wenn man aus dem Salzachtal auf das Tennengebirge blickt, sticht einem sofort der markante Gipfel des Werfener Hochthrons ins Auge. Beim Aufstieg über den südlichen Steig und dem Abstieg über die Nordwand sind sicheres Klettern, Schwindelfreiheit und vor allem ein Helm wegen der akuten Steinschlaggefahr gefragt! […]
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Lämmerhofs neuer Hofladen mit hausgemachten Produkten
Regionale Produkte vom Bauernhof und aus dem Lammertal Vielen Menschen wird wieder bewusst, wie wichtig Regionalität und Nachhaltigkeit ist. Hier bei uns am Lämmerhof habt ihr Gelegenheit Bauernhofprodukte direkt im Hofladen zu erwerben. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Zusatzstoffe. Die Idee zum Hofladen Die Idee dazu ist uns gekommen, als wir während Corona beim […]
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Ausflug in die Lammerklamm bei Abtenau
Wildes Wasser und tiefe Schluchten im Tennengau Betrachtet man den Lammer Ursprung nahe der Aualm am Tennengebirge mag man gar nicht glauben, in welch tosenden und rauschenden Fluss sich dieser kleine Bach verwandeln mag. Etwas deutlicher wird das Ganze etwas weiter Flussabwärts in der Nähe von Abtenau. Wir vom Berghotel Lämmerhof haben das berühmte Ausflugsziel […]
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Rezept: Bauernbrot selber machen
Ein Vollkornbrot mit Sauerteig das schmeckt wie von Oma Oma hat das beste Brot gebacken und keiner hat es gelernt. Das Brot vom Bäcker ist auch nicht mehr so gut wie es mal war und vom Supermarkt schmeckt alles gleich. Ein selbstgemachtes Bauernbrot ist nicht so viel Arbeit wie man denkt und der Geschmack ist […]
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Tipps für den Donnerkogel Klettersteig
So wird die Besteigung des Gr. Donnerkogels ein Erfolg! Besonders wegen den berühmten Fotos der Himmelsleiter wird der Donnerkogel Klettersteig jeden Sommer von vielen (mehr oder weniger) erfahrenen Bergsteigern begangen. Damit ihr nicht völlig überfordert und in brütender Hitze Schlange steht, habe ich hier wertvolle Tipps für euch zusammengefasst. Hintergrund: Unsere beiden Mitarbeitern Dana und […]
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Ausflug zur Liechtensteinklamm in St. Johann im Pongau
Erfahrungsbericht über die Schlucht mit dem Wasserfall Die Liechtensteinklamm wirbt damit, dass sie eines der schönsten Naturschauspiele im Salzburger Land ist. Nach den Renovierungsarbeiten hat sie neu geöffnet. Wir haben uns angesehen, wieviel sich verändert hat und ob sich der Ausflug auszahlt! Das letzte Mal waren wir als Kinder in der Klamm und können uns dementsprechend wenig […]
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4 kreative Bärlauchrezepte aus dem Lammertal
Bärlauchsalz, Bärlauchpaste, Bärlauchaufstrich & Bärlauchbutter Ich zeige euch hier unsere Lieblingsrezepte mit Bärlauch vom Berghotel Lämmerhof. Ganz einfach herzustellen ist das Bärlauchsalz, das jedem pikanten Gericht einen zusätzlichen Kick verleiht. Nicht sehr viel Aufwand und nur 3 Zutaten hat die Bärlauchpaste. Damit kann man wunderbar würzen oder auch seinen eigenen Aufstrich herstellen. Für ein WOW […]
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Ostergeschenke vom Berghotel Lämmerhof
Selbstgemachte Osterprodukte aus dem Lammertal Wir haben aber die Zeit genützt und jede/r hat seine Talente in kleine Ostergeschenke gesteckt. Georg macht leckere Marmelade und räuchert unsere Forellen, Anita bastelt fleißig, Anna kreiert süße Pralinen und Theresa stellt eine helfende Arnikasalbe her. Wir freuen uns über eure Bestellungen und versenden gerne in die ganze Welt! […]
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