Heimatwochen im Alpengasthof Lämmerhof

Brettljause auf einer Hütte im Salzburger Land
Brot, Käse, Speck: Naturprodukte aus dem Lammertal

Salzburger Kultur erleben beim Schnapsbrennen und ,,Kas’n’’

In der Tennengauer Genussregion befinden Sie sich in einer der naturbelassensten Regionen Österreichs abseits von Hoteldörfern, künstlichen Touristenattraktionen und Großstädten. Und damit das auch in Zukunft so bleibt, konzentriert sich die Region um das Salzach- und das Lammertal auf die Kultur und Tradition, die es schon seit Jahrhunderten zu bieten hat.

Tauchen Sie ein in die Tennengauer Genussregion und erleben Sie traditionelle Handwerkskunst, die man sehen, anfassen und vor allem schmecken kann!

Kulturwochen im Zeichen der Genussprodukte

Nach der Philosophie ,,Naturerlebnis & Herzlichkeit’’ bringt Ihnen der Alpengasthof Lämmerhof in den jährlichen Heimatwochen am Beginn und dem Ende der Sommersaison die heimische Genusskultur näher. Sehen, riechen, schmecken, fühlen – unter diesen Begriffen wurde ein einzigartiges Kultur-, Genuss- und Aktivprogramm geschaffen.

Schnapsbrenner & Destillerie im Salzburger Land
Besuch bei einem regionalen Schnapsbrenner

Edelbrände verkosten beim Schnapsbrenner

Der Besuch bei einem traditionellen Obstbauernhof und Obstveredeler in der Umgebung gibt Ihnen einen Einblick in die Welt eines der Top Produkte unserer Region. Neben Edelbränden der Spitzenklasse können auch hochwertige, direkt gepresste Fruchtsäfte und Essige verkostet werden.

Der Brenner persönlich führt Sie durch die Räumlichkeiten und zeigt, wie in seiner Destillerie zum Beispiel aus der Marille ein edler hochprozentiger Tropfen wird.

Bauernfrühstück im Alpengasthof Lämmerhof

Die Lämmerhof Heimatwochen starten bereits beim Frühstück. Zwei Mal pro Woche servieren wir auf unserem Frühstücksbuffet regionale Schmankerl. Handgemachte Frischkäsesorten mit Kräutern, Pfeffer und anderen Zutaten, frische Butter vom Bauern und vieles mehr machen den Start in den Tag zu einem wahren Genuss!

Rocheralm Hütte bei Abtenau
Ausflug zur Rocheralm in Abtenau

Aktivurlaub am Fuße des Gosaukammes

Gastgeberin Anita Hedegger begleitet Sie durch die Heimatwochen mit einem Aktivprogramm, das sich sehen lassen kann! Seien Sie dabei und erleben Sie die schönsten Ausblicke im Salzburger Land.

Die wöchentliche Nordic-Walking Tour, die Almhüttenwanderung und der Wanderbus nach Werfenweng lassen Sie die Natur des Lammertals auf sportliche Weise erleben.

Zudem werden die zusätzlichen Kalorien der heimischen Köstlichkeiten gemütlich verbrannt.

Besuch bei einer Käserei mit Workshop
Kas'n beim Fürstenhof

Käse selber erzeugen – das köstlichste Souvenir!

Bei einem Ausflug in einen heimischen Käsehof wird neben der Käsereiführung Frischkäse von den Besuchern selbst erzeugt. Von der Kuh, der Zubereitung, dem essenziellen Lab bis zum fertigen Endprodukt führt Sie der Arbeitsgang und vermittelt Ihnen ein Gespür dafür, wie viel harte Arbeit hinter der täglichen Scheibe Käse steckt.

Das Endprodukt, selbst erzeugter Salzburger Frischkäse, darf schlussendlich jeder selbst nach Hause mitnehmen. Ein außergewöhnliches Souvenir und Erinnerung an Ihren Urlaub im Salzburger Land

Forelle Müllerin aus der Gusseisenpfanne im Lammertal
Forellen aus dem Lammertal

Fischen und Grillen am Forellenteich

Die Forelle fühlt sich ausschließlich in schnell fließendem, klaren Gebirgsquellwasser wohl und findet daher bei uns im Lammertal perfekte Bedingungen.

Am hauseigenen Fischeich des Alpengasthof Lämmerhof können Sie einmal pro Woche ihr Abendessen selber fangen und ein weiteres Naturprodukt des Salzburger Landes genießen.

Auf offenem Feuer, in der schweren Eisenpfanne werden die Forellen anschließend traditionell ,,Müllerinenart’’ zubereitet. Ein kleines Buffet bietet Beilagen und die Getränke sind stets gekühlt, umweltfreundlich in klarem Gebirgsquellwasser.

Naturerlebnis und Herzlichkeit im Alpengasthof Lämmerhof

Die heimische Natur und Kultur spielt die Hauptrolle in Ihrem Urlaub im Alpengasthof Lämmerhof ganz nach der Philosophie ,,Naturerlebnis & Herzlichkeit’’ der Gastgeberfamilie Hedegger. Chefin Anita Hedegger und Chef Georg Hedegger begleiten Sie persönlich durch die organisierten Ausflüge und das Aktivprogramm im Salzburger Land.

Erfahren Sie mehr über die Lämmerhof Heimatwochen bei unseren Pauschalangeboten oder senden Sie uns gleich Ihre unverbindliche Anfrage oder eine Onlinebuchung für Ihren Urlaub in der Tennengauer Genussregion!

Top Pauschalen
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7 Tage pro Person ab € 343,-
Aktivitäten im Lammertal